후지산에서 뭘 먹을까: 로컬 음식 가이드

후지산 일대는 산골 음식의 고장이에요. 무쇠 냄비에 끓인 두툼한 면과, 찬 공기에 어울리게 만들어진 쫄깃한 우동이 대표적이죠. 호수 풍경으로 아침을 보낸 뒤엔 뜨끈한 호토 한 그릇이 딱이에요. 가와구치코 주변에서 뭘 주문하면 좋은지 알려드릴게요.

뭘 주문할까

• 호토: 호박과 채소를 미소 국물 냄비에 넣고 끓인 납작한 우동 같은 면 — 이 지역의 향토 요리
• 요시다 우동: 후지요시다의 유명한 쫄깃하고 탱탱한 우동, 양배추와 말고기 고명을 곁들이는 경우가 많아요
• 호숫가 카페: 가와구치코 호반을 따라 즐기는 후지산 뷰 커피와 케이크
• 공원과 전망 포인트에서 맛보는 생선 구이와 당고
• 버스 타고 돌아가며 먹을 지역 디저트와 '후지산' 기념 간식

현지 팁

호수에서 추운 아침을 보낸 뒤 점심으로 호토를 드세요. 보기보다 든든해서 한 냄비를 나눠 먹어도 충분해요. 요시다 우동 가게는 분위기가 편안하고 점심에만 여는 곳이 많아 오후 중반이면 문을 닫으니 너무 늦지 않게 가세요. 작은 가게를 위해 현금도 좀 챙기는 게 좋아요.