
橫濱是美食之城,訣竅是邊走邊吃、別只吃一頓。最大的賣點是全日本最大的中華街,但這座城市也是家系拉麵——濃郁的豚骨醬油湯——的發源地,還有一整間獻給拉麵的博物館。餓著肚子來吧。
在中華街,跳過巨大的觀光餐廳,去攤位和小店邊走邊吃——更划算也更好玩。家系拉麵店常有售票機;指一指、付錢就好。拉麵博物館可以點迷你碗,一次試好幾家。
全日本最大的中華街(肉包和小籠包),以及發源於此的家系拉麵——濃郁的豚骨醬油風味。新橫濱拉麵博物館是好玩的加分。
值得——去攤位和小店、而不是大型觀光餐廳,就能吃得好又便宜。