富士山周邊美食：河口湖在地吃什麼

富士山一帶是山中料理：鐵鍋裡的粗麵，還有為冷空氣而生的彈牙烏龍麵。看完一早的湖景，來一碗熱騰騰的餺飥剛剛好。以下是河口湖周邊該點的。

必點清單

• 餺飥（ほうとう）：扁平、像烏龍的麵，和南瓜、蔬菜一起燉在味噌火鍋裡——當地代表料理
• 吉田烏龍麵：富士吉田出名的彈牙烏龍，常配高麗菜和馬肉
• 湖畔咖啡廳：沿著河口湖岸，邊看富士山邊喝咖啡吃蛋糕
• 公園和觀景點的烤魚與糰子
• 在地甜點和「富士山」造型小點，買來搭車回家吃

在地小提醒

在湖邊吹完冷風的午餐就吃餺飥——比看起來更有飽足感，一鍋可以分著吃。吉田烏龍麵店很隨性，常常只賣午餐、下午就打烊，別拖太晚。小店記得帶點現金。