川越美食指南：在地人帶你吃

川越靠地瓜運轉——冰淇淋、薯條、塔、拿鐵裡都有——但這座町也有正經的傳統那一面：它長年以鰻魚（炭烤鰻魚）聞名。邊走邊吃甜的，想吃一頓正餐就坐下來吃鰻魚。

必點清單

• 地瓜甜點：霜淇淋、薯條、塔，甚至地瓜啤酒——這座町的執念
• 鰻魚飯：川越的傳統名物；老街上排著坐下來吃的鰻魚店
• 菓子屋橫丁的古早味零食：便宜、懷舊的日式糖果，一袋一袋買
• 藏造老街的街頭小吃：可樂餅、糰子、仙貝
• 在改建倉庫的咖啡廳喝小江戶咖啡和抹茶

在地小提醒

邊走邊吃地瓜小吃，把胃口留給一頓正式的鰻魚午餐——鰻魚店是這座町真正的飲食底蘊，尖峰時段可能要等。菓子屋橫丁收現金又好玩，很適合買便宜的零食當伴手邊走邊吃。