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指南 · 美食

江之島美食指南:在地人帶你吃

enoshima, Japan
招牌
吻仔魚
名物小吃
章魚仙貝
風格
海鮮、邊走邊吃
地點
大橋參道
預算
¥–¥¥
現金
帶著有用

江之島以海鮮為先,主角是吻仔魚——來自當地海灣的小魚,當季有生的、全年有汆燙的。再加上島上著名的壓製章魚仙貝和一兩串烤海鮮,就是完整的江之島邊走邊吃。

    必點清單

    • 吻仔魚蓋飯:白飯鋪上吻仔魚——當季有生的、也有汆燙的;必吃
    • 章魚仙貝:把一整隻章魚壓成巨大酥脆的仙貝——島上招牌小吃
    • 烤海螺(榮螺):參道攤位連殼現烤的海螺
    • 大橋邊餐廳的海鮮套餐,配海景
    • 在面西的咖啡廳或酒吧來一杯,順便看夕陽

    在地小提醒

    生吻仔魚看當天漁獲——淡季或海象差時沒有,所以汆燙的是穩定的備案。大橋附近的章魚仙貝攤常常要排隊;值得,看師傅壓章魚也很有趣。小攤記得帶點現金。

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      Good to know

      江之島以什麼美食聞名? +

      吻仔魚——尤其做成蓋飯——和巨大的章魚仙貝,加上參道攤位的現烤海螺。

      江之島能吃到生吻仔魚嗎? +

      當季又海象允許捕撈時可以——生吻仔魚是珍味。淡季或海象差時,會改供汆燙的版本。