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攻略 · 美食

富士山周边吃什么:本地美食攻略

mount-fuji, Japan
招牌
宝刀面
特色
吉田乌冬
在哪吃
河口湖
人均
¥–¥¥
最适合
热乎午餐
现金
用得上

富士山一带是地道的山乡口味:铁锅里的宽面,还有专为冷空气而生的劲道乌冬。看完一上午湖景,来一碗热腾腾的宝刀面再合适不过。下面就是在河口湖该点的几样。

    该点什么

    • 宝刀面(hoto):扁扁的、像乌冬的宽面,配南瓜和蔬菜在味噌锅里慢炖——当地的招牌菜
    • 吉田乌冬:来自富士吉田、以又硬又劲道著称的乌冬,常配卷心菜和马肉浇头
    • 湖畔咖啡馆:在河口湖边一边看富士山一边喝咖啡吃蛋糕
    • 公园和观景点的烤鱼、团子
    • 回程巴士上带的本地点心和"富士山"造型小零食

    本地小贴士

    湖边吹了一上午冷风,午餐就来碗宝刀面——它比看上去顶饱,一锅可以几个人分着吃。吉田乌冬的店都比较随意,而且常常只做午市,下午中段就关门,所以别拖太晚。小店带点现金更方便。

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      把午餐塞进路线里

      看看这碗热汤面在一日游计划里落在哪一站。

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      Good to know

      富士山一带有什么有名的美食? +

      宝刀面——味噌锅里炖的宽面加南瓜——还有富士吉田那以劲道著称的吉田乌冬。两样都是暖心的山乡料理,最适合当午餐。

      宝刀面(hoto)是什么? +

      山梨县的特色菜,把扁扁的、像乌冬的宽面配南瓜和蔬菜在味噌汤底里炖煮,用铁锅盛上——分量足,专为山里的寒冷天气而生。