川越美食攻略:本地人吃什么

川越靠红薯撑起半边天——冰淇淋、薯片、红薯挞、拿铁里都有它——但这座城也有很硬核的传统一面:它自古就以鳗鱼(烤鳗)闻名。建议甜的红薯小吃边走边吃,想吃一顿正经的就坐下来点鳗鱼。

点什么吃

• 红薯小吃:红薯冰淇淋、薯片、红薯挞,甚至还有红薯啤酒——全城的执念
• 鳗鱼:川越的传统招牌;老街上排着一家家鳗鱼饭店
• 零食小巷的古早味零食:便宜又怀旧的日式糖果,可以整袋买
• 仓造老街上的街头小吃:可乐饼、团子、煎饼
• 在仓库改建的咖啡馆里来杯小江户咖啡或抹茶

本地小贴士

红薯小吃边走边吃就好,把胃口留给一顿正经的鳗鱼午餐——鳗鱼店才是这座城真正的美食底蕴,高峰时段可能要排队。零食小巷收现金方便,买点便宜小零食当伴手礼边逛边吃也很有意思。