江之岛吃什么：本地美食攻略

江之岛以海鲜为主，主角是白饭鱼（shirasu）——当地海湾里捞起的小银鱼，应季时可以吃生的，水煮的则全年都有。再配上岛上著名的压制章鱼仙贝、来上一两串炭烤海鲜，江之岛的边逛边吃就算齐活了。

点些什么

• 白饭鱼盖饭（shirasu-don）：米饭上铺满小银鱼——应季有生的（nama），也有水煮的，必吃
• 章鱼仙贝（tako-senbei）：整只章鱼压成一张巨型脆饼——本岛的招牌小吃
• 炭烤海螺（sazae）：参道摊位上连壳炭烤的角蝾螺
• 桥边餐厅的海鲜套餐，还能配上海景
• 找一家面朝西边的咖啡馆或小酒吧，点杯东西看日落

本地小贴士

生白饭鱼全看当天渔获——淡季或海上风浪大的日子就吃不到，所以水煮版是稳妥的备选。大桥附近的章鱼仙贝摊常常要排队，但值得一等，看店家把章鱼压扁也挺有意思。小摊建议带些现金。